Scientifiquement nommée Arthrospira platensis, cette microalgue bleu-vert est utilisée comme source de nutriments depuis des milliers d'années. Il a une teneur élevée en chlorophylle, en vitamines B, en oméga 3, en fer et a la plus forte concentration de protéines (jusqu'à 70%) connue dans un organisme.Ce profil nutritionnel fait de la Spiruline le super aliment idéal pour lutter contre la fatigue et un excellent allié pour les sportifs.
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Description
Composition
Spirulina* en poudre. *Issus de l’agriculture biologique.
Conseils d'utilisation
Ajouter à des jus/smoothies, sauces salade ou boules d’énergie.
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
                  énergie
                  
                  364.0 kcal / 1537.0 kJ
                
                  matières grasses
                  
                  6.4 g
                
                  dont acides gras saturés
                  
                  3.0 g
                
                  glucides
                  
                  4.4 g
                
                  dont sucres
                  
                  1.0 g
                
                  fibres alimentaires
                  
                  6.6 g
                
                  protéines
                  
                  69.0 g
                
                  sel
                  
                  1.5 g
                
Conseils de conservation
Conservation dans un environnement sec et frais, dans un endroit sombre. À consommer dans les 3 mois après ouverture. Durée de conservation de 15 mois à partir du jour de la production dans un emballage fermé.
 




 
     
    